Bedingt durch die SARS-CoV-2 Pandemie und die daraus resultierenden Regelungen wie z.B. Home Office oder Schließungen von Gastronomiebetrieben kommt es Verstärkt zur Nichtnutzung von Trinkwasserinstallationen. Lange Standzeiten von Wasser erhöhen das Risiko einer Verkeimung mit Legionellen und anderen pathogenen Mikroorganismen. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat einen Maßnahmenkatalog erstellt, der dies zu vermeiden helfen soll.